FAMILIE GRABMAYR
In fünfter Generation ein Familienbetrieb
Es beginnt nicht in einer Fabrik. Es beginnt am frühen Morgen auf unserem Hof.
Wenn der Tag anbricht und die ersten Sonnenstrahlen über die Wiesen ziehen, sind wir bereits bei unseren Kühen.
Wir kennen sie – jede einzelne. Wir wissen, was sie brauchen, damit es ihnen gut geht. Denn gute Milch entsteht durch Sorgfalt, Zeit und Verantwortung.
Wir sind klein. Und darauf sind wir stolz. Am Rohrerhof setzen wir bewusst auf kurze Wege. Auf eine Verarbeitung, die den natürlichen Charakter der Milch bewahrt.
Ein Ort, an dem Landwirtschaft nicht einfach Arbeit ist – sondern Verantwortung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Was unseren Hof verlässt, ist mehr als ein Produkt. Es ist ein Stück unserer täglichen Arbeit, unserer Werte und unserer Region.
Wir glauben daran, dass Qualität Zeit braucht. Dass Nachhaltigkeit bei uns beginnt – auf den Feldern, im Stall und im täglichen Umgang mit Tier und Natur.
Und dass Vertrauen nur dort entsteht, wo man weiß, woher etwas kommt. Für Menschen, die nicht einfach Milch kaufen wollen – sondern ein Stück Verantwortung, Herkunft und natürlichen Geschmack.
Deshalb machen wir es anders.
Kleiner. Näher. Echter.
Milch ohne Umwege. Von Kühen, die wir kennen. Für Menschen, die es wissen wollen.
Unsere Philosophie
achtsamer Umgang mit der Natur
Unsere Felder, Wiesen und Tieren sind die Basis für unser Familieneinkommen. Um diese Grundlagen an unsere nächsten Generationen weitergeben können, ist achtsamer Umgang mit der Natur unser oberstes Gebot.
"Wir haben die Erde nicht von unseren Eltern geerbt, sondern von unseren Kinder geliehen."
Familie Grabmayr
„Unser Hof: Familie, Arbeit und Zukunft unter einem Dach“
Unser Bauernhof ist ein reiner Familienbetrieb, der im Vollerwerb geführt wird. Er bietet somit Arbeitsplätze und Einkommen sowie Raum zur Verwirklichung für unsere Familie.
Geschichte
Der Rohrerhof
Der „Rohrerhof“ ist in der fünften Generation im Besitz der Familie Grabmayr. Der Hofname Rohrer oder Rohrergut ist ein Naturname und kommt von „Rohret“ = schilfiges, mit Binsen und Sumpfgräsern bewachsenes Gelände.
Das Rohrergut wurde seit jeher landwirtschaftlich bewirtschaftet und gehörte zur Grundherrschaft Dachsberg. Auch heute gehört das Anwesen zur Katastralgemeinde Dachsberg.
Johann und Maria Grabmayr kaufte den Betrieb im Jahre 1850. Sie kamen aus Buchkirchen.
Aus der Zeit vor dem zweiten Weltkrieg ist ein Stallumbau im Jahre 1875 und der Einzug des elektrischen Stromes im Jahre 1924 bekannt.
Innovation zieht sich durch alle Generationen. Stefans Urgroßvater Alois stellte 1933 unseren Kuhbestand auf die Rasse Braunvieh um. Dazu fuhr er mit dem Taxi nach Vorarlberg und kaufte Montafona Kühe. Im Zugwaggon ging es mit den Tieren nach Hause.
Dann kam der schicksalhafte 4. Mai 1945, an welchem deutsche SS-Einheiten die Ortschaft Prattsdorf besetzten und eine letzte Widerstandslinie gegen die vorrückenden amerikanischen Truppen vor Linz aufbauten. Die Folgen dieses Widerstandes waren verheerend. Der Großteil der Prattsdorfer Häuser lag in Schutt und Asche, auch das Rohrerhaus. Der Bauernhof wurde in den Folgejahren komplett neu gebaut.
Maria und Alois, Stefans Großeltern, bauten in den 1970er Jahren ein zweites Standbein auf und begründeten damit die Direktvermarktung auf unserem Hof. Es wurde Kren angebaut und in der umliegenden Gastronomie verkauft. Schon vor mehr als 50 Jahren hat sich unser Betrieb auf Milchproduktion spezialisiert.
Nach der Betriebsübernahme von Regina und Karl wurde mit der Produktion und Lieferung von Schulmilch vom Bauernhof 1995 ein neues Kapitel in der Direktvermarktung eröffnet. 2014 wurde schließlich die Vermarktung von Schulmilch eingestellt und seither konzentrieren wir uns auf Belieferung von Großküchen und Gastronomie. Seit 2019 wird auch Käse produziert und vermarktet.
